Intelligente verpakkingen geven informatie over de eigenschappen/de conditie van het verpakte levensmiddel tijdens transport/bewaring.
De meest toegepaste intelligente verpakkingen zijn indicatoren verwerkt in labels, tabletten en folie, waaronder:
Schokindicatoren
Deze indicatore geven aan of producten tijdens het transport aan schokken (van een vooral bepaald aantal G-krachten) onderhevig zijn geweest. Meestal gaat het om types de bij schokken het label doen verkleuren.
Kantelindicatoren
Sommige producten zijn gevoelig aan kanteling tijdens het transport. meestal gaat het om buisjes met zalnf of poeder dat bij kantelen verschuift, zonder terug te keren.
