Factsheets zijn documenten waar in twee pagina’s een beknopte en heldere introductie wordt gegeven over de nieuwste technologieën voor de voedingsfabriek van de toekomst. Hierin kan u de geschiedenis, werking en toepassing terugvinden, alsook de voor- en nadelen van de technologie. Om u snel op weg te helpen met deze technologie, komt u ook meer te weten over de prijs van deze technologie en een overzicht van testcentra en producenten.